17 октября в рамках XIII Петербургского Международного Форума Здоровья состоялась научно-практическая конференция с международным участием «Современные тенденции и стратегии здорового питания в спортивной деятельности и профилактике заболеваний», организованная НГУ им. П.Ф. Лесгафта (Санкт-Петербург).
Организационный комитет возглавил и.о. ректора НГУ им. П.Ф. Лесгафта, кандидат экономических наук, доцент Вадим Гришков.
Модератором конференции выступил доктор педагогических наук, доцент Алексей Баряев, проректор по науке, инновациям и цифровой трансформации.
[1]
Значительный вклад в организацию и проведение конференции внесли Владимир  Дорофейков, заведующий кафедрой биохимии, ответственный в НГУ им. П.Ф. Лесгафта за ОПОП «Антидопинговое обеспечение в спорте», доктор медицинских наук, профессор, и Наталья Александровна Задорожная, заведующая кафедрой профилактической медицины и основ здоровья НГУ им. П.Ф. Лесгафта, доктор медицинских наук, профессор.
С приветственными словами к участникам обратились видные государственные и общественные деятели:

• Юрий Авдеев, председатель Олимпийского совета Санкт-Петербурга, депутат Законодательного Собрания Санкт-Петербурга, председатель постоянной комиссии по образованию, культуре и науке, вице-президент Всероссийской федерации самбо, Заслуженный тренер России, Заслуженный работник физической культуры РФ.
• Антон Соловьев, депутат Законодательного Собрания Санкт-Петербурга, председатель профильной комиссии по вопросам физической культуры и спорта, член бюджетно-финансового комитета, Мастер спорта России международного класса по киокусинкай.

Пленарные доклады: инновации и перспективы

В рамках пленарного заседания были представлены доклады профессоров НГУ им. П.Ф. Лесгафта:

• Владимир Дорофейков, заведующий кафедрой биохимии, доктор медицинских наук, профессор, представил доклад «Инновационные лабораторные маркеры в контроле гомеостаза у атлетов».
• Ольга Ивановна Дружинина (преподаватель кафедры профилактической медицины и основ здоровья, заведующая отделением медицинской реабилитации и абилитации, СПБ ГБУЗ «Детская поликлиника №49» Пушкинского района, Санкт-Петербург) и Наталья Александровна Задорожная (заведующая кафедрой профилактической медицины и основ здоровья, доктор медицинских наук, профессор) представили совместный доклад «Питание как инструмент повышения когнитивных и физических резервов в спорте».

Секционные заседания: актуальные исследования и практические рекомендации

На секционных заседаниях профессорско-преподавательский состав НГУ им. П.Ф. Лесгафта выступил со следующими докладами:

• Надежда Дубкова, Наталья Задорожная и Дмитрий Петроченко представили доклад «Современные подходы к оценке пищевого статуса лиц, занимающихся физкультурно-спортивной деятельностью».
• Наталья Гольдберг (профессор кафедры биохимии, соавтор Национального руководства РФ по спортивному питанию, кандидат биологических наук, доцент) представила доклад «БАДы и специализированные продукты для спортсменов: научный подход к их использованию».
• Игорь Меркушев представил доклад «Важность корректировки питания спортсменов для поддержания активности аутомикрофлоры кишечника как здоровьесберегающей технологии».
• Елена Ладыгина и Ольга Евсеева представили доклад «Роль питания в процессе занятий адаптивной физической культурой с лицами пожилого возраста для продления активного долголетия».

[2]

• Фатима Макоева представила доклад «Антиэйдж: роль здорового питания в увеличении продолжительности жизни (современные научные данные)».
• Ирина Зырянова и Владимир Дорофейков обсудили в докладе «Витамин D и его активные формы для поддержания спортивной формы, и долголетия».
• Константин Бадрак рассмотрел в докладе «Современные тенденции в питании бодибилдеров для мышечной гипертрофии и работы на рельеф».
• Валентина Барябина поделилась информацией в докладе «Нутритивная поддержка в пауэрлифтинге: баланс массы, силы и восстановления». 

Активное участие НГУ им. П.Ф. Лесгафта в ПМФЗ-2025 подтвердило его статус ведущего центра в области физической культуры и спорта, а также его значительный вклад в формирование здорового образа жизни и продвижение современных здоровьесберегающих технологий. Университет продолжает активно развивать научные исследования и практические разработки, направленные на улучшение здоровья и качества жизни населения.
НГУ им. П.Ф. Лесгафта выражает искреннюю благодарность Галине  Сытник (руководителю сектора научно-технической информации НИО Университета, кандидату психологических наук), а также руководству и команде форума за безупречную организацию и теплую, профессиональную атмосферу.